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北京红星二锅头股份有限公司不锈钢酒罐制作

发布时间:2017/05/22

红星始建于1949年5月,是中央税务总局筹建的我国第一家国营酿酒厂,收编了北京城近郊的源昇号、聚盛号龙泉等十二家老字号酒坊,汇集了酿酒人才和技术,独家传承了二锅头传统酿造技艺。首批“红星二锅头酒”在1949年9月面世,成为迎接新中国诞生的献礼酒。1965年,红星向所属19家郊区县分厂传授二锅头技艺,生产二锅头酒2000年8月,“红星”重组设立了“北京红星股份有限公司”。

多年来,红星致力于现代企业制度建设,参照上市公司标准建立起规范的法人治理结构,公司所有权、决策权、经营权和监督权分立制衡、级次分明,股东会、董事会、监事会运行规范,保证了企业合法合规经营,并以“报效国家、服务社会、回报股东、善待员工”为经营宗旨。目前,公司在天津宁河县与山西祁县建有2个分公司,并已在台湾设立控股公司。如今,红星年产量已经达到10万吨,并保持着稳定的增长。

       红星二锅头工艺起源于元代,距今已有800余年的历史。清康熙十九年(公元1680年),前门外酿酒作坊“源昇号”技师赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟为提高烧酒质量,发明了掐头、去尾、取中段的特色工艺,北京二锅头酒传统酿造技艺从此诞生。“红星二锅头酒”是我国历史上第一个以工艺命名的白酒,2008年,“蒸馏酒传统酿造技艺·北京二锅头酒传统酿造技艺”入选“国家级非物质文化遗产名录”,红星被认定为北京二锅头酒传统酿造技艺的正宗传承人。为了弘扬二锅头的悠久历史和丰厚文化,红星历时多年,建设了北京二锅头酒博物馆与前门源昇号博物馆。北京二锅头酒博物馆位于怀柔,是目前北京地区最大的白酒博物馆。源昇号博物馆是在位于北京前门源昇号酒坊的遗址上建立起来的,作为中国二锅头酒诞生地与发源地,展示二锅头酒文化,迎接来自全国各地的游客。

       红星公司通过了“四合一”的管理体系认证,在北京白酒企业中唯一荣获“全国三绿工程畅销品牌”、“北京市质量管理先进奖”荣誉称号,同时拥有“纯粮固态发酵白酒标志”,并被认定为“中国白酒清香型(二锅头工艺)代表酒”;红星二锅头酒是国家质检总局检测、鉴别二锅头酒的标准样酒;红星二锅头酒”成为唯一入选2008年奥运菜单的北京白酒;2014年至2015年红星连续两届蝉联比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。  

       2016年,红星二锅头全新励志系列广告大片《每个人心中都有一颗红星——王旭篇》、《每个人心中都有一颗红星——张涵予篇》在CCTV、北京卫视、湖南卫视、江苏卫视等多个主流媒体震撼上映。2016年11月8日,中央电视台正式揭晓2017年CCTV国家品牌计划入选名单,红星二锅头荣登国家品牌计划行业领跑者,彰显了红星的品牌实力,扩大了品牌影响力。未来,红星将继续坚守作为国民酒的社会责任,坚持不断的向社会传达其“心怀梦想,勇敢前行”的品牌正能量,鼓舞着每一个心怀梦想的人满怀憧憬不懈前行在勇于拼搏与积极进取中实现人生价值追逐心中那颗闪亮的红星

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